Láska k domovu prochází žaludkem

Zvláštní cena za šíření myšlenky projektu v zahraničí

Česká škola KuBiK, Frankfurt nad Mohanem

Žákyně 6. třídy (5 dětí) pod vedením paní učitelky Miloslavy Schwebel a Kateřiny Michalec

Láska prochází žaludkem, to je známá věc. Toto rčení si také připomínáme při každé návštěvě naší oblíbené české restaurace Prager Botschaft ve Frankfurtu nad Mohanem, kde většina žáků české školy KuBiK bydlí. V této restauraci se v rámci české školy rádi stýkáme nejen jako rodiny, ale i jako učitelský kolektiv.

Děti si zde objednávají vše v českém jazyce, čímž si mohou zároveň aktivně procvičit slovní zásobu. Díky stále novým českým specialitám na jídelním lístku se seznámí s českými pokrmy a zákusky, jako jsou smažák, španělský ptáček, rakvička, větrník atd. Tyto pojmy bychom jim v rámci výuky jen ztěžka vysvětlovali.

Při jedné takové návštěvě nás napadlo, že bychom toto mimočeské šíření výborné české kuchyně jako od babičky mohli ocenit. Jak ale na to? Jak znázornit, že láska k domovu prochází žaludkem? Děti měly hned jasno, protože především se svíčkovou omáčkou je pojí láska k Česku jako jejich druhému domovu. Náš cíl byl tedy umělecky zrealizovat recept na pravou svíčkovou omáčku. A od koho jiného by se děti tento recept měly dozvědět než od odborníků z Prager Botschaft? Naše další návštěva proto směřovala opět do restaurace. Úkolem dětí bylo nejen si zdejší pokrmy samostatně objednat, ale také od majitelky restaurace zjistit, jak tu tento výborný pokrm připravují. Po vychutnání jídla a pečlivém zapsání receptu už zůstala otázka, jak a kde projekt uskutečnit.

Už podruhé jsme se rozhodli zrealizovat naši vizi v rámci tohoto projektu ve sklářské dílně Durchblick v Groß-Umstadt. Práce se sklem je náročná a vyžaduje koncentraci a zručnost. Proto se tohoto projektu ujaly žákyně šesté třídy, které mají s touto prací již zkušenosti.

Jako náčrt nám sloužil hrnec se všemi surovinami, které do omáčky patří. Holky si při pečlivém vykrajování vedly velmi zručně. Tentokrát jsme nepotřebovali ani jednu náplast. Sklářské dílo jsme potom nechali vložit do železného stojanu. Doufáme, že v Prager Botschaft pro něj najdou nějaké vhodné místo.

Další návštěva oblíbené restaurace za účelem věnování naší tvorby byla tedy naplánovaná. Předání daru jsme opět spojili s vychutnáním výborné české kuchyně.

Láska prochází žaludkem, to neznamená nic jiného, než že lidé, kteří si spolu rozumějí u jídla, si spolu rozumějí i mimo něj.

Soutěžní text a foto

Celý článek si přečtěte v tištěné verzi AGE 3 - 4 / 2023 na straně 48-49.